4月26日のブログで紹介したフルーツビネガー。
作って9日目にして氷砂糖が溶けきりました。

リンゴ酢の酸っぱい匂いは全くせず、甘〜〜〜いイチゴのいい香りがします。
これは美味しいに決まっています。

ロゼワインのような色合い。

早速、スパークリングウォーター割にして飲んでみました。
美味しい〜、最高です！

昨夜からの雨が止み、一気に晴れて夏のような日差しです。気温もぐんぐん上がって蒸し蒸ししています。こんな日にピッタリのベリービネガー。

まだイチゴが出回っているうちにストックを作らなきゃ〜〜〜
皆さん、ホント、これオススメです。

こんなに美味しいって言うと、また純リンゴ酢が品切れになっちゃうかもです（笑！）