▲昨日のご褒美ケーキ 実寸大のレモンを模したケーキ。 日曜日は丸一日オンラインセミナーに参加。目が疲れて文字がぼやけるし、かなり集中して参加したので、終了時はもう疲労困憊。7月はそういうセミナーに参加したのは3回ありました。よく頑張った自分にご褒美です😊🍋
おやつのブログ記事
おやつ(ムラゴンブログ全体)-
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▲ご近所のイチジク ▲今朝開花したバラ ▲くずあんみつ パイナップルとアンズがよく合って、うまうまでした! 夕方の嵐凄かったです。帰宅途中の電車内で、突然、暴風雨と雷音が聞こえてきたかと思えば、次の駅では雨すら降っていない。駅に着いたらパラパラの雨。幸い濡れずに帰宅できました。この短時間の集中豪雨... 続きをみる
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▲麩饅頭 よもぎ麩とこし餡 ▲水饅頭 こし餡と粒あん ▲ブルーベリーのクレームブリュレ 撮り溜めた画像です。 保護猫さん、またもやレモンをご飯を持ってきてくれるおば様と勘違いしてました 笑笑 白黒タキシード柄は、我が家の猫さん(他界)そっくりです。会いにきてくれたのかも❣️な〜んて思ってしまいます... 続きをみる
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▲2022年6月、割り梅の甘露漬け(完熟梅使用) ▲2021年青梅のねり粕漬け ▲富久屋「笹の雫」(画像引用) ▲京都宇治抹茶にミルクやクリーム加えたもの。 2022年6月、割り梅の甘露漬け(完熟梅使用) 今年は完熟梅で作りました。青梅で作って食べ比べしたかったのですが、青梅入手のタイミングを逃... 続きをみる
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栗原はるみさんが、「福島の食材を使った簡単に出来るごちそうレシピ」を紹介するオンライン料理教室イベント(4/22 金 夜8時)に申し込みました。司会は、後藤繁榮さん。 実はレモン、後藤繁榮さんのファン💕 送られてくる食材は、「モッツァレラチーズ」「グリーンアスパラガス」「凍みもち」「ドライ... 続きをみる
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▲河津桜とメジロ ▲河津桜とワカケホンセイインコ ▲ミモザ ▲オオイヌノフグリ ▲ツバキ ▲上生菓子「窓の梅」3月3日食べました。 ▲甘酒プリン 今日はとても暖かくて、スマートウォッチの気温表示は18℃。絶好のウォーキング日和でした! 河津桜が見頃になり見惚れていたら、何やら花弁がポトポト落ちて... 続きをみる
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▲エスプレッソ? ▲インスタント・エスプレッソ? ▲抹茶いちご大福(ほろ苦い抹茶あん+乾燥いちご入りお餅) だいぶ暖かくなってきましたが、下半身の冷えが続いています。特に足首から下の部分が氷のように冷たく感じて(実際冷たい)、厚手の靴下が必要。寝る前は、足元を布団乾燥機で温めています。 昨年10月... 続きをみる
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記事が消えてしまっていました(?)ので、再投稿しました。すでに読んでくださった方、内容は同じです。 毎年、このケーキを焼きたくなります。小林かなえさんのレシピを参考にしていますが、少しアレンジして、甘さを控えてビターな大人味にするのがレモン風です。 アレンジポイントは3つ。 カラメルはやり過ぎと思... 続きをみる
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今日の東京都新型コロナ新規感染者数が2万1576人!!実際、レモンの身近にも新規感染が迫っています。実際には、数日前に仕事関係で打ち合わせした二人が感染(レモンは濃厚接触にあたらず)、同僚の家族が感染し家庭内療養となったため、同僚も自宅待機、通院先病院のスタッフが感染したため、休診になってしまい受... 続きをみる
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▲水仙 ▲今年もヒヤシンスの水栽培始めました ▲ふるさと納税で申し込んだヨーグルトセット 美味しかったです! ▲ウォーキング中一休み。人気メニューのチーズのテリーヌ。あ〜これじゃ〜ダイエットになりませんね 笑笑! 腸活(運動、食物繊維、プロバイオティクスの3本柱)を日々意識して続けていますが、時々... 続きをみる
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12月26日投稿の『腸活』腸を整えて腸年齢を若返らせたい!の続きです。 辨野義己さん(理化学研究所 名誉研究員)は、運動、食物繊維、プロバイオティクスが腸内環境に影響を及ぼすとして、その影響は、運動「50%」、食物繊維「40%」プロバイオティクス「10%」だと。 まずは運動ですね。よく体を動かし足... 続きをみる
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▲ノイバラのローズヒップ ▲ドングリ ▲ギンナン(10月31日撮影) ▲ラクウショウ ▲大きな松ぼっくり(グリーンから茶色に変化/10月31日撮影) ▲黄葉 ▲? ▲椿? 10月のウォーキングで撮り溜めた未公開画像・植物編です。動物編も後ほどアップする予定です。 今月上旬、台風の影響で通常より早... 続きをみる
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木曜夜の地震、結構揺れました。速報値が震度5弱でしたが震度4に訂正されました。久しぶりの大きな揺れで怖くなりましたが、地震とほぼ同時か直前に、スマホから轟いた緊急地震速報アラームのけたたましさに驚きました。揺れと同時にガッシャーンと大きな音がしたので、慌てて確認すると、逆さまにして干していた水筒が... 続きをみる
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▲無花果大福 ▲栗大福 ▲頂き物の葡萄 ▲フィンガーライム ▲3週間前、試しに収穫してみた 実りの秋、収穫の秋、食欲の秋、秋は美味しいものが沢山出回りますね。青果コーナーには、早くも(?)生栗や銀杏、松茸なども並んでいます。 最近、ミカンやキウイ、無花果など、生のフルーツを丸ごと使った『フルーツ大... 続きをみる
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不快指数が高い日が続いていて、歩く、自転車に乗る度にどーっと汗が出てきます。 昨日着ていた洋服に塩が浮き出て(汗が乾いて塩分が残った)いました💦 こんなに汗とともに塩分が流れ出ているんですね〜😅 夕方〜夜に雨が降ったので、少し気温が下がって体が楽になりました。 パラリンピックは、ほぼ毎日テレビ... 続きをみる
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暑くて蒸す日が続いています。通勤時にかく汗の量が半端なく、着替え持参のレモンです💦 そんなレモンですが、パラ競技観戦にも熱が入っています 笑! 毎日熱い戦いが繰り広げられているパラリンピックですが、昨日と今日は、車椅子バスケ男子(予選リーグ)を観戦しました。初戦の対戦相手はコロンビアで、56対6... 続きをみる
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東京2020パラリンピックが開幕しましたね。 今日観戦したのは、(予選リーグ)車椅子ラグビー 日本 vs. フランス 🏉 競技のルールもよく知らぬまま、初めて観戦しました。車椅子ラグビーは、車椅子競技の中で、唯一タックルが決められているそうで、激しいタックルの末、車椅子ごと跳ね飛ばされて転倒した... 続きをみる
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無花果が食べごろの季節になりましたね! 夏のフルーツはみずみずしくて美味しいですよね(秋のフルーツも好きですが)〜 我が家の鉢植えブラックベリーですが、今季最後の一粒を収穫しました。 そして、最近、住宅街で目にする無花果。都内でも、柿や無花果、夏みかん、ゆず、レモンなどを植えているお宅があります。... 続きをみる
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▲オーブンの上段で焦げ目をつけました ▲出来上がり! ブラックベリーを使って作ってクレームブリュレを作ったのは一年前。今回は、ブラックベリーではなく、ラズベリー(冷凍保存)と、こちらも農家さんから直接購入したブルーベリーを使って作りました。 昨年のブログにも書いたのですが、ブリュレの表面を焦がすバ... 続きをみる
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本日収穫のベリー3種。 ブラックベリーが黒くなってきました。ブラックベリーには、アントシアニンやビタミンEが豊富に含まれているそうです。アンチエイジング効果が期待できますね。ストロベリー小さいですが、たまに収穫できて、ラズベリーもあと少しだけ採れそうです。 ▲今朝のイチゴの花 ▲500円玉サイズの... 続きをみる
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良いお天気!新緑を見るために空を見上げました。まだ少し黄緑かかった新緑と青空、この季節のこの景色が大好きです。 MRIの結果が出ました。所見は、「腰椎椎間板ヘルニアの突出は前回よりも軽減している」とのことでした。 とは言え、症状は相変わらずです。「痛み」は、完全には取れませんが、鎮痛剤が効いている... 続きをみる
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可愛いパッケージに惹かれて買ってしまいました!その名も『イースターニャカロン』。「ニャカロン」というネーミングも猫好きのココロをくすぐります。 2月22日の猫の日に因んだ「ニャカロン詰め合わせ」も可愛い猫ちゃん柄パッケージで、もうとっくに、猫の日もイースターも過ぎていますが、まだ店頭で購入できます... 続きをみる
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『急に咲き出した』の記事から二週間経過。 今日は朝から雨の一日でした。今週月曜日、カシス(=ブラックカラント、クロスグリ)の実がなっているのを発見!葉も花も実も緑色なので、よく見ないと見つかられないのですが、 小さい粒が葉っぱに隠れていました。まだ花も開花中、早いもの順に実を付けているようです。実... 続きをみる
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▲耐熱容器に選んだのがどんぶり、熱でイチゴの色が抜けかかっています。そのせいか、美味しそうに見えませんね。 ▲どんぶりにお皿をかぶせてゼリーを取り出しました。もう少しカッコよくこんもり丸く盛り上った形にしたかった💦 ▲1/4に切り分ける ▲盛り付けにベランダのミント(ちょっと大きめの葉っぱでした... 続きをみる
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▲生地が余ったので、ココットで焼きました。 青いりんごのグラニースミス、購入先の農園さんから「野菜室で春先まで保存出来る」と聞いていたので保存していましたが、もうそろそろ保存の限界かなと思い、『りんごのクラフティ』を作ることにしました。切ってみると、果肉が柔らかくなって酸味も抜け気味でした。やはり... 続きをみる
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先日投稿した「柚子の甘酒プリン」ですが、とても美味しかったので、「普通の甘酒」で作ってみました。 仕上げ用に材料の甘酒を少し残しておいたので、出来上がったプリンに流しかけてみました(レシピ通り)。 飾り付け用フルーツとして、苺やキウイ、柿、いちじく、バナナ、パイナップル、りんごの煮たもの、スイカや... 続きをみる
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レシピをみた時からず〜っと作ってみようと思っていたのですが、そのままになっていました。 仕事仲間のお庭でとれた新鮮な柚子をいただいたのがきっかけで、「あっそうだっ!!あれ作ろう」と思い出しました。甘酒は、丁度ゆず味!!お歳暮で頂いたものが残っていたのでそれを使いました。頂いた柚子でジャムを作ったの... 続きをみる
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今日のおやつです! 久しぶりにおはぎを食べました〜 素朴で甘さ控えめなお味。いくでも食べられそうです。 お蕎麦を食べた後の「おみや」として持ち帰りしました。こちらはおやつ。今日のメインは天ざるで〜す。 ▲こちらは深大寺蕎麦 お気に入りのお蕎麦屋さんです。 ここのお蕎麦が美味しいのは勿論ですが、天ぷ... 続きをみる
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▲キャラメルりんごのパウンドケーキ 右)グリークヨーグルト(濃厚)に紅玉のシロップ煮をバラ型に飾り付け、バラの中央には赤ラズベリーをトッピング ▲蜜入りのサン富士、黄ラズベリーを添えて ▲1月4日に収穫したラズベリー(この時期に採れたのは初めて) グラニースミスを使って、「キャラメルりんごのパウン... 続きをみる
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▲りんごのクラフティ ふるさと納税で手に入れたグラニースミスを使って、「りんごのクラフティ」を作りました。カルバドスを少々使うところを、この間のニッカ「アップルワイン」を使いました。オーブンに入れる前にりんごの表面にカソナードを振るのですが、手に入らなかった(当然近所のスーパーには置いてない)ので... 続きをみる
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▲組み合わせ自由。 左上:リンゴ(ショナゴールド)、桂皮 上中:「食べる黒豆柚子茶」 上右:リンゴ、生姜、柚子の皮(生) 左下:リンゴ、レモン、クコ 下中:生姜、黒豆、クコ 右下:クコ、桂皮、柚子の皮(生・乾燥) ▲リンゴ、クコ、柚子のフレーバー湯、おやつは手前の黒豆(しぼり黒豆甘なっと)、ミック... 続きをみる
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先週の暖かさは何処へやら、急に寒くなりましたね。晩秋の果物も糖度が上がって美味しくなってきました。 ▲今秋のラズベリーは、我が家で採れた中で、一番大粒で一番美味しい出来でした☺️ ▲紅あかり、ぐんま名月(沼田産)、シナノゴールド、とにかくりんご大好きです!! ぐんま名月は頂き物です。他は産直で購入... 続きをみる
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術後3年半の経過観察、主治医の診察を受けました。 今回は、ほぼ予約時間通り診察室に呼ばれて、主治医の先生と半年ぶりにお会いしました。 いつもの診察はあっという間に終わるので、今回も問題なければそうなると思われました.... 主治医はCT画像を見ながら「大丈夫みたい」と。 ホッとするレモン。ここで、... 続きをみる
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輸入品も含めてキウイは年中簡単に手に入りますが、今季国産キウイが出回り始めましたね。ヘイワード、ゴールデン、アップル、ベビーなど、調べると十何種類もの品種が出てきます。昨年の今頃、アップルキウイ(酸味が少なく甘味が強い)でジャムを作りました。 そして、毎年この時期になると食べたくなる紅妃(こうひ)... 続きをみる
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▲インフィニティ・ローズ(ミニバラ) ▲ラズベリー(イエロー) ▲カフェでマロンのティラミス 昨日は一日中雨。朝から寒くて、何時もより足が冷えて痺れがキツい...冷やすのがよくない腰椎椎間板ヘルニア。今シーズン初めて床暖をつけました。ペインコントロールの医師は「硬膜外ブロックが効いてくると、そのう... 続きをみる
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早いもので前回の造影CTから半年が経過、術後3年半の腹部CT撮りました。 半年ぶりに行った病院入り口では、AIロボットと職員さんとで、発熱等の健康状態のチェックと手指消毒を徹底させていました。入り口は狭いのですが、お陰様で混み合うことなくスムーズに院内に入ることが出来ました。院内も入院患者の面会制... 続きをみる
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▲晴れた空とラズベリーの花・青い実 先週木曜日から降りはじめた雨。ようやく今朝止んで、お昼頃から太陽が顔を覗かせています。今朝は肌寒く感じましたが、午後3時には23℃。少し蒸します。 さて、秋といえば食欲ですね! ダイエットしたいと言いながら、秋の美味しいものは避けて通れません💦 和菓子屋さんの... 続きをみる
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一週間ぶりの更新となります。 このところ野菜の高騰が続いていて、今日の価格は、きゅうり一本80円(45円)、サニーレタス299円(198円)。葉付きカブ1個150円(100円)。パプリカ1個130円(98円)。ルッコラ一袋200円(145円)。カッコ内がレモン地方のいつもの価格です。幸い、トマトや... 続きをみる
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ブラックベリーの収穫もそろそろ終わりに近づいてきましたので、完熟したものを生の状態で食べられるのも今のうち。 ということで、今回はレアチーズケーキです。ガラス容器に小分けしたものを作りました。カップだから土台は無くてもいいかなと思いましたが、レシピ通りカステラを使うことにしました。レシピでは、「カ... 続きをみる
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▲ブルーベリーのブリュレ ブラックベリーを添えて (グリルで表面をこがしてみました) ▲オーブンで蒸した直後のクレームブリュレ ▲ブラックベリー 完熟です! ▲コーヒーゼリーのトッピングにブルーベリーをトッピング ブラックベリーの収穫もそろそろ終わりに近づいてきましたので、完熟したものを生の状態... 続きをみる
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ペインクリニックを受診し、初めて硬膜外ブロック注射を経験しました。 冷えと痺れに対して漢方薬も出していただき、その後、下肢の冷えが大分楽になりました。足先が暖かいって快適ですね。何だかポカポカです!お陰でウォーキングの足取りも軽やかになった気がします。 ▼ウォーキング中、猫さんにスリスリされている... 続きをみる
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ペインクリニック受診しました。 腰椎椎間板ヘルニアによる痛みは薬でコントロール出来ています。なのに、痺れと冷えが中々改善しません。この冷えの不快さ、自分でもどう表現したら良いか言葉が見つからず、例えようのない不快さです。更年期症状なのかもしれないと思い我慢していましたが、整形外科医に相談したところ... 続きをみる
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今日もバラを収穫しました。 前回作ったローズゼリーが美味しかったので、今回は苺を使って作りました! 苺もバラ科なので相性はいいと思います。 バラの花びらのアガーまでは作りたは前回と同じ。 苺はフレッシュなまま使いました! ド〜ン🍓プッチンプリンのように容器から出してみました。 花びらが底に沈んだ... 続きをみる
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~STAY HOME,SAVE LIVES〜 家にいて何をするか、今日は食べられるバラを使って、ローズゼリーを作りました。 o●anさんのブログを見て「そうだ、アガーだ!」と思いついて、アガーを使ってゼリーを作りました。バラの花びらだけでは物足りない感じがしたので、同じバラ科同士のりんご紅玉を使っ... 続きをみる
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腰、股関節、太もものしびれと痛みは続いています。 気分を変えて、痛みやしびれのことを考えない時間、レモンに効く特効薬タイム、それは美味しいものを食べている時です! ということで、今日のおやつは、かもめの玉子のぶどう味「かもめの秋便りぶどう」❣️ ぶどう風味のチョコにコーティングされていて、中身は、... 続きをみる
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体に優しいりんごのデザート“紅玉のタルトタタン風”出来上がり!
体に優しいりんごのデザート“紅玉のタルトタタン風”出来上がり〜! 今回は、薄力粉ではなく市販の「大豆と米糀のスイーツ粉」、生地はグラニュー糖ではなく「甜菜糖」を使ったというのが、体に優しいということになります。 「大豆と米糀のスイーツ粉」は、高タンパクで低糖質なヘルシーなスイーツ粉で、パティシエ辻... 続きをみる
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りんごの旬は秋〜冬と思っていましたが、最近は年中スーパーに並んでいます。旬を過ぎたりんごと分かっていても、見た目は美味しそうなので食べていますが、どこか古臭い匂いと味がしてイマイチ(農家さん、ごめんなさい)。それでも今年は、保存方法が良くなったのか、古臭い匂いと味はいくらか良くなって食べられる味に... 続きをみる
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鉢植えで育てていた柚子が収穫直前に無くなってショック...と知り合いに話したら、 知り合いのお庭で獲れた柚子をいただきました! 一才柚子といい、ピンポン玉位の可愛いサイズの柚子です。 ▼早速柚子ジャムを作りました。 柚子の爽やかな香りって大好きです。 酸味・苦味・甘み(砂糖少なめ)が丁度よく出来上... 続きをみる
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昨年9月に始めた歯の治療はまだ続いています。 痛みはほとんど無くなり、治療中の歯で噛むことも出来るようになったので、自分では良くなったと思っていたのですが、相当炎症が酷かったようで、3ヶ月以上に渡って根管治療を試みてきましたが、とうとう歯科医師が治療方針を変更しました。 あ〜〜〜悲しい💧💧💧... 続きをみる
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▲収穫したレモンと柚子 ▲コンフィチュールを作るために3回ほど茹でこぼして苦みをとります。この後、レモンを皮ごとザクザク荒く切ってグラニュー糖で煮詰めるのですが、私はカロリーオフのためにラカント(植物由来甘味料)を使用。最後に煮詰めたものをミキサーで細かくします。(NHK晴れ時々ファームで作ってい... 続きをみる
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前回の続きになります。 便秘の定義によると、私は便秘には当てはまらないのだと思いますが、一日出ないと下腹部がポッコリしてお腹が張っている感じになるので、できるだけスッキリしたいと思うのです。 ちょっとお恥ずかしいのですが... 一日一回、朝に、太くて長いモノ、スルーっとが私の理想形です(笑笑)❣️... 続きをみる
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▼ パン屋さんで、ハロウィン限定の黒猫さん型パンを発見! ▲ 猫の表情もいろいろ、食べるのが勿体無いし、どこから食べるか悩んでしまいますね... ▲ 左)どこから食べるか悩んでいると言いながら、残酷にも真っ二つに割ってみました。中には紫芋のあんが入っていました。パンの質感はしっとり柔らかめ。パン生... 続きをみる
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今日のおやつは『くるみのロースト』! 小分け一袋で一日分のオメガ3系脂肪酸が摂れます。 ワンパックづつ包装されているので、保存も気にしなくていいし、手軽に食べられます。 食塩、油を使用せずローストしてあるので、食べた後の油っぽさもありません。 その他にも、食物繊維、マグネシウム、鉄、葉酸などの栄養... 続きをみる
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▲10月のカレンダー もう10月。 あっという間に10月です💦 前回のブログで載せたキノコのその後ですが、 何と... すっかり溶けてしまい、もう跡形もありません。 キノコが生えていた土の表面は、全く何事もなかったかのようです。 キノコが生え始めて4日で溶けてなくなりました。 今回のキノコ🍄の... 続きをみる
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私のもう一つの病、それは「美味しいもの食べたい症候群」♪ 無性にスイーツが食べたくなる時があります。 スイーツって、味もさることながら、盛り付けが美しいと高級感が出てお味もワンランクアップしますよね。 🍓今月食べたデザート3品🍓 ▼ベリー三昧のケーキ盛り合わせ! 左から、ブルーベリー・チーズケ... 続きをみる
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私流免疫力Up法*季節のものを食べる* 今回は、イチゴ&発酵スイーツです! 現在、大腸がん術後経過観察中ですが、白血球など免疫に関係する機能が低めの私。 気候の変動が大きい季節の変わり目、そんな時の体調維持のためにも、美味しいもの、体にいいもの、季節のものを食べて元気に過ごしたい。 ということで、... 続きをみる
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今日は暖かい一日でした。 有休を消化するため今日はお休みです。 抗がん剤の治療が終わり、手足症候群の症状もなくなったので、普通の生活を楽しめるようになりました。気持ちや意欲も前向きなってきたと思います。 せっかくのお休み、何をしようかと昨日から考えていたのですが、 部屋の片付けや掃除? いえいえ、... 続きをみる
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↑ シャイニースパークリングアップルマイルドりんご丸ごとの味わいのスパークリングアップルジュース。 微炭酸、甘すぎないので飲みやすい。 降り積もった雪を見ていたら、「あっそうだ!」と思いついてやってみました。 飲み物を雪の中で冷やしてみました。 そういえば、若いころ、スキーに行ってよくやっていまし... 続きをみる
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術後補助化学療法で飲んでいたゼローダは最終週まできました。 2週間飲み終わって3週目の休薬期間もまもなく終わります。 7ヶ月近くかかって、辛くて長い治療でしでしたが、 スイーツは、緊張したこころと体をホッとさせてくれる心強い救世主💕 私流ストレス・コントロール術 *第2弾* ✨こころも体も喜んだ... 続きをみる
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私流ストレス・コントロールについて、前回のブログで ↑ ”美味しいもの、体にいいものを食べて満足感を味わう、 これもストレス・コントロールです” と書いたのですが 今日は、こころも体も喜んだ季節感満載のスィーツをご紹介します。 まずは、キーウイ❤️ キーウイのスープ スィーツではないのですが、食事... 続きをみる
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ゼローダ最終コースで減薬となり、以前よりも体が少し楽になったと感じています。 逆に、この量だと、抗がん剤の効き目がないなんてこともあるのかなと考えてしまいます。 手足症候群の症状は変わりはありませんが、傷を作ったり出血しないようにケアを続けています。通勤もなんとか頑張っています。 外来で血圧を測っ... 続きをみる
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銀座伊東屋ドリンクバーのライムミントレモネード G🐱😺D!と描かれた猫のイラスト入りカップ、可愛い! 残暑の暑さでグッタリしたときの疲労回復にGOODな飲み物でした。 ライムとミント&レモン🍋の清涼感、スッキリしていて体に沁み渡りました❤️
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先日、足の状態についてブログに書いたのですが、手の状態はというと... 血管の色が青黒く、 まるでエイリアンの血管のよう。 手だけではなく、目に見える身体中の血管の色が青黒い。 お腹や胸の血管も青黒い。 これもゼローダの影響だろうか。 指先は黒〜青紫色に変色。 手のひらの皮膚は、薄くなってツルツル... 続きをみる
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休薬期間中、食欲が出てきたので、おやつが楽しみです! このところ、食べる量が少ないのにすぐにお腹いっぱいになってしまいます。 手術後、3ヶ月間食事制限があったので、その影響もあると思いますが、 何と言っても抗がん剤で食欲が落ちてしまっているというのが一番だと思います。 「しまんとロール紅茶巻き」 ... 続きをみる
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前回のブログの続きです。 手足症候群が悪化して、手足が痛くて痛くて... これまでは、休薬期間中は痛みが少し和らぐので、何とかそれでしのいできたのですが、 ゼローダを飲み始めるとまた痛み出す、その繰り返しでした。 今回は、ゼローダの休薬期間を待たず一時休薬となり、2週間連続で休薬することになりまし... 続きをみる
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自家製ブラックベリービネガーが飲み頃になりました。 レシピによると、2週間頃から飲み頃とのこと、 食いしん坊の私には2週間が長すぎて、途中で何度もツマミ飲みをしてしまいました。 ということで、あっという間に作った時の半分の量になってしまいました(苦笑!) でも、やっぱり、2週間目の方が美味しい。 ... 続きをみる
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前回のブログ、「鉢植えブラックベリーもうすぐです」の続きになります。 今日はブラックベリーの収穫3回目。 取れたベラックベリー1回目の半分はフレッシュのままいただきました! 甘酸っぱいというか酸っぱいが先でした(笑!) 残りの半分は、ジャムに。 ジャムにすると種の存在感が増す感じで、歯の隙間に残っ... 続きをみる
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ベリーが大好きなので、最近のおやつはベリー三昧 材料は、 冷凍のラズベリー、ブルーベリー、ストロベリー お酢 炭酸または水 作り方は、 冷凍庫からミックスベリーを取り出しグラスに入れる お酢を適量そそぎ、仕上げは炭酸または水を注ぎ、出来上がり! 約1分で作れてしまうので、喉が渇いた時によく作ります... 続きをみる
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気分がめいったり、体調がすぐれない時 気分転換を心がけます そんな時、おやつはとてもいい気分転換になります 最近のおやつのマイブームは、フレッシュベリー ベリー大好きの私にとって最高の季節です 今日のおやつは、新鮮採れたてベリー サウスムーンという品種のブルーベリーとグーズベリー(すぐり) グーズ... 続きをみる
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