鉢植えレモン、今年は？

▲インディアンサマー 今朝7時の気温32℃、日中スマートウォッチで見た気温38℃。6月だというのに、朝からこの気温です。午後2時〜3時がピークですが、夕方になっても気温が下がらず、ブログを書いている現在、午後11時40分30℃となっています。 これだけの暑さに人間も参ってしまいますが、動植物にとっ... 続きをみる

カルガモのヒナ🐤🐤🐤元気です！

▲カルガモ親子　右の子は、お母さんから離れてひとりでいます。どうしたのかな？ ▲オオタカ ▲７羽のヒナとお母さん ▲ヤマモモ 東京都・本日の日の入り時刻は19:01、日が長くなりましたね。今日も一日中暑かったですね。19時少し前に帰宅して、少しも涼しくなりませんが、風が出てきたので、これならウォー... 続きをみる

今年初モノ、農家さんからブルーベリーを買いました

左）オオゼキブルー　　右）トワイライト ブルーベリー農家さんから、2種類のブルーベリーを購入しました。今年初モノなので、ちょっと贅沢に特選を買ってみました。お味は文句なし、とっても美味しかったです！ オオゼキブルーはトワイライトに比べて小さめですが、抜群の甘さがあります。トワイライトは、甘味と酸味... 続きをみる

待ちに待ったヒナ誕生🐤🐤🐤...

▲ママのお腹の下に潜って強烈な直射日光を避けているのかな？ ▲この河岸の真上にオオタカが住んでいます。　 ▲オオタカ２羽目視出来ましたが、ヒナなのか親なのか分かりませんでした。 ▲レモンお手製オリジナル特製ドリンク❣️ （酵素シロップ＋バラシロップ＋バラビネガーを炭酸で割ったもの） 今日も猛暑、朝... 続きをみる

ラベンダー、ミント、ローズマリーの香りがふんわりと

▲我が家のバラ（四季咲きのミニバラ） 昨日は台風のような強風で、鉢植えの植物が倒れてしまい、実がついたばかりのブラックベリーの枝が折れてしまうという惨事に見舞われ、今日は猛暑で植物たちがぐったり...朝夕２回の水やりでも追いつかないという事態になりました。 そんな中、公園内のハーブコーナーでは、風... 続きをみる

ジメジメ、ムシムシ、鬱陶しさはユーカリでスッキリ！

こう蒸し暑いと頭がおかしくなります（大袈裟かもしれませんが...💦） この間、たまたまテレビをつけたら「猫のしっぽカエルの手（再放送）」で、ベニシアさんが、庭で収穫したスペアミントを使って拭き掃除をしている場面を見ました。それを見て、「そうだ！そうしよう！」と思い立ち、床掃除にユーカリを使ってみ... 続きをみる

週末、植物の手入れで滝汗💦

▲豊華 ▲カラント　今年は花も咲かず。手入れをしているときに、ルビーのように輝く一粒を見つけて嬉しくなりました✨ ▲インディアン・サマー（ラズベリー） ▲フィンガーライムの花　よく見ると、右上に実がなっています。春から何度も花を咲かせていますが、受粉していない実は全部落ちてしまいます。 梅雨入りし... 続きをみる

2022年梅仕事④初挑戦！「台湾茶梅」仕込んでみました

梅仕事④は完熟梅を使った「台湾梅茶」。きょうの料理（NHK）で放送されたコウ静子さんのレシピです。 番組では、烏龍茶と赤紫蘇を使っていたのですが、コウ静子さん曰く、茶葉によって風味が楽しめるので、バラ、ジャスミン、梅の花もオススメとの事。バラと聞いてレモンの血が騒ぎました（笑笑）　丁度二番花が咲き... 続きをみる

2022年梅仕事③割梅の甘露漬け（完熟梅使用）

▲夕方の空 青梅で作る甘露漬けが大好きなので、いくらでも作り置きしたいと思っています❣️ ですが今年は、青梅ではなく完熟梅バージョンの『甘露漬け』を仕込んでみました。仕込んで一日目なのですが、フルーティーな完熟梅なので早くも水分がたくさん出てきました。グラニュー糖が溶けて漬け汁がたっぷり出れば食べ... 続きをみる

ブラックベリー＆ラズベリー＆傷青梅の酵素シロップ熟成中

▲仕込み７日目 ▲仕込み２日目 ▲仕込み４日目 ▲荒越し　ブラックベリーやラズベリーの赤い色素が溶け出しています ６月９日投稿の「ブラックベリー＆ラズベリー＆梅で酵素シロップ」のその後です。 傷や斑点が多いキズ梅救済のレシピ「梅酵素シロップ（cookpad）」を参考にして、現在酵素シロップを仕込み... 続きをみる

最近の楽しみはこれ🍓

▲インディアン・サマー（ラズベリー） ▲左から、青梅＋リンゴ酢、豊華＋リンゴ酢、青梅＋オリーブオイル、青梅＋蜂蜜、全て2021年に仕込んだもの 毎日少しずつ収穫できているプライムアーク45（ブラックベリー）。ラズベリーのレッドドリームが終わって、今朝インディアンサマーを初収穫しました。ご近所のイン... 続きをみる

月が一際明るい晩です

▲水面に映った姿（もう少し綺麗に撮れたら良かったのですが） 昨夜から今朝にかけて雨の予報でしたが、降ったのは少しだけ。梅雨入りしたというのに、本格的な雨は一日くらいで、今日は日差しが出てちょっと蒸し暑い一日でした。 今日は、お昼に親戚が集まり食事会をすることになっていました。昔から、「食べるなら運... 続きをみる

バラの二番花としつこいカメムシ

▲ブラックベリー（ポイセンベリー） ▲本日収穫のプライムアーク45（ブラックベリー）、レッドドリーム（ラズベリー） ▲やられた〜😰 カメムシの仕業です💢 嬉しいことに、一季咲の豊華ですが、二番花が咲き出しました🌹 香りも良いです。 ポイセンベリー（ブラックベリー）の花が終わり、緑色の実が目立... 続きをみる

ブラックベリー＆ラズベリー＆梅で酵素シロップ

▲毎日少しずつ収穫しています。 左：割り梅　右：酵素シロップ2日目（瓶使用） 酵素シロップ2日目（漬物用プラケース使用） ▲酵素シロップ4日目 無人スタンドで１kg400円の梅を購入しました。鮮度が良かったので買いましたが、よく見ると傷や斑点ありの梅も混じっていました。 傷のない梅は少量しかなかっ... 続きをみる

その後の水鳥さんたち

▲１ヶ月前に見た親子とは違うカイツブリの親子 ▲オナガカモとドクダミ 今月のウォーキングで撮り溜めた水鳥さんたちです。 「ヒナに会えるのがこの季節の楽しみ（5月11日）」という記事からほぼ一ヶ月。アオサギの雛が大分成長しました。口を大きく開けているのは、お腹を空かせてご飯待ちだからかな？ 5月11... 続きをみる

2022年梅仕事②青梅のオリーブオイル漬け

左：2021年昨年もの。右：2022年 関東地方は梅雨入りしました。今朝方、寒くて目が覚めました。明日も一日20度を下回り、ひんやりするそうです。 さて、梅仕事②青梅のオリーブオイル漬けを作りました。作るというか、梅を割って種付きのまま塩をまぶしてオリーブオイルに漬けるだけ。超カンタン！ 昨年もの... 続きをみる

2022年梅仕事①青梅のねり粕漬け　やっぱりうま過ぎ！

▲2021年に仕込んだ酒粕漬け　左：練り粕を落とした状態　右：割ってみるとこんな感じ 有田みかんの箱で宅急便が届きました。夫から「みかん届いたよ」と連絡が来たけど、注文した覚えがなく「？？？」でした。 帰って箱を見ると、和歌山・有田みかんと書いてあります。何気に箱に描かれた猫ちゃんが可愛い❣️名前... 続きをみる

6月2日🌹Rose Day🌹皆さんいつもありがとう❣️②

6月2日に投稿したつもりでしたが、よく見ると日付が4月2日💦 何故かたまにこういうことがありますが... すでにniceしていた方すみません。美しいバラをみていただきたく、再アップします🌹 埼玉県毛呂山町「滝ノ入ローズガーデン」。面積約2,800平方メートル、約350種、約1,500本のバラが... 続きをみる

6月2日🌹Rose Day🌹皆さんいつもありがとう❣️①

6月2日は、一般社団法人​ブルガリアンローズ文化協会が定めたローズの日だそう。そこで、2回に分けて、今年訪れたローズガーデンで撮り溜めた画像を披露します🌹 ブルガリアでは6月にローズの収穫を祝う感謝祭が行われます。 ブルガリアンローズ文化協会では、6月2日を「ローズの日」※と定め、 感謝を伝える... 続きをみる

ブラックベリー＆ラズベリー

▲ブラックベリー（プライムアーク45） ▲ラズベリー（レッド・ドリーム） ▲ガクアジサイ（玄関先の鉢植え）切り花にしてから3日目。日々色が変化しています。 ブラックベリー（プライムアーク45）とラズベリー（レッド・ドリーム）、鉢植えベリー達が色付いて来ました。 プライムアーク45は、ベリー専門のナ... 続きをみる