岡山の清水白桃が届きました！

バラの三番花がチラホラ咲き出しました。

花弁の薄いバラ（画像はありません）は、暑さで咲く前に茶色くなって枯れてしまいます。残念ですが、葉や茎は大丈夫なので、根本から枯れる事なく何とか乗り切って欲しいです。

▲カップ咲きの品種ですが、小ぶりでカップになりません。三番花だからなのか、猛暑が関係しているのか、両方の影響かも知れませんね。あとは、肥料や水なども関係しているかも。

▲岡山県産「清水白桃」

毎年届く白桃。桐の箱入り高級贈答品です。食べる2時間ぐらい前に冷蔵庫で適度に冷やすと美味しく食べられるそう。

保存方法は、「高温多湿を避け、風通しのよい冷暗所」とありますが、この猛暑で我が家にはその様な場所はありません😰

昨年まで、届いたらすぐに冷蔵庫の野菜室に入れていました。そこまで冷やしてしまうと食味を落としてしまうそう。

折角の高級白桃ですから、今年はとびきり美味しい方法で食べてみたい。そう思って、冷蔵庫に入れるのを限界まで待ってみようと思います。