今季収穫最後のブラックベリーと旬のフルーツ
無花果が食べごろの季節になりましたね!
夏のフルーツはみずみずしくて美味しいですよね(秋のフルーツも好きですが)〜
我が家の鉢植えブラックベリーですが、今季最後の一粒を収穫しました。
そして、最近、住宅街で目にする無花果。都内でも、柿や無花果、夏みかん、ゆず、レモンなどを植えているお宅があります。今ちょうど無花果が色付いてきていて、「わ〜そろそろ食べごろ!食べたいな〜」と横目で眺めて羨ましがっているレモン。我が家でも無花果を植えたいのですが、スペースがありません。
『最後の貴重なブラックベリー一粒』をどうやって食べようか。。。
今年の収穫に感謝の気持ちを込めて、ちょっとゴージャスにしてあげたい!ということで、フルーツタルトにしました。タルトは、富澤商店のものを使いました。
トッピングしたのは...旬の無花果も乗せて、夏りんごやブルーベリーもトッピングしてみました。簡単に作って直ぐに食べるので、ナパージュは手抜きです。
- ブラックベリー
- 無花果
- ブルーベリー
- イチゴ(春に冷凍したもの)
- 夏リンゴ『恋空』、この品種は初めてです。皮が柔らかく香が良く甘酸っぱい味です。
- バナナ
- ゴールドキウイ
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