lemonlemonlemonのブログ

健康的な生活を送るために心がけていること

今年も食べ方を間違えた😅夏に食べたくなる沖縄ぜんざい

レモン


今日も暑かった〜🥵 

35度は超えていたと思います🥵


さて、昨年も丁度今頃食べた「沖縄ぜんざい」(ぜんざいの富士家-TOP PAGE)


今年もスーパーの沖縄食品フェアでゲットしました。そう、これ食べたかったのです。

この「沖縄ぜんざい」は冷凍の状態で販売されています。

昨年は、食べ方を知らず全部解凍してしまい大失敗でした!!結局再冷凍して食べました。それが、とても美味しかったで、今年も販売されるのを楽しみにしていたのです。


で、今年は、アイスクリームのような感じで、冷凍庫から出して直ぐ食べられると思い込んでいました。ですが、冷凍でカチンカチン。カチカチに凍っている小豆と白玉・ぜんざいをスプーンで突いて食べようとしました。5分くらい突いてもカチカチのまま😅 


あ〜なんておバカなレモン。容器に書いてあった説明を読むと、「電子レンジで40秒解凍」と書いてありました。説明通り解凍したら、ぜんざいが半解凍でシャリシャリして丁度良い食べ具合!!


今日のような暑い日にピッタリのぜんざいで、ホント美味しかったです。また食べたくなりました。