最近食べた美味しいスイーツ



▲「THE マンゴー」フレッシュケーキ|https://www.butterstates.jp/petitgateau.html
▲ひとつぶのマスカット(頂き物)
季節限定のお楽しみ。40年以上愛されるマスカットの和菓子 : SHUN GATE : 日本の食文化を紹介 https://shun-gate.com/okurimono/okurimono_70/

▲断面 マスカット・オブ・アレキサンドリアが薄い求肥で包まれています。

▲夏花火パイ(頂き物)

▲岡山の白桃(頂き物)
以前もブログで紹介したマンゴケーキは(ケーキリベンジ🍰 - lemonlemonlemonのブログ)、見た目もそのままマンゴー。期間限定で売り場に登場していたので食べたくなって購入。マンゴがジュレやコンフィチュール、ムーステリーヌ、煮込みの味と食感で楽しめます。期間限定なので今が旬です 笑笑
「ひとつぶのマスカット」は、朝摘みもぎたての新鮮な岡山県産マスカット・オブ・アレキサンドリアを使用。冷蔵庫で冷やして食べます。中はとってもジューシー。フレッシュな果汁が口の中に溢れます。うまうまですよ〜
新潟のお土産でいただきました。花火を模したパイ、サクサクして美味しかったです。
そして、岡山の白桃。毎年お中元でいただきます。これも毎年このシーズンの楽しみです。食べる2時間前に冷やして食べると一番美味しいそう。果肉が瑞々しくて口の中に入れると唾液もジュワ〜と出てきます。
これ、一日で食べたわけではありませんよ。スイーツはダイエットの敵ですが、やっぱり別腹ですね 笑笑
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