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とっても珍しいりんご🍏🍎🍏③クラフト・シードル
アップルミュージアム周辺には、水田やリンゴ畑などが広がっていますが、こんな田園風景の中に、とっってもお洒落なワイナリーSt.Cousair （サンクゼールワイナリー本店）がありました。施設内には、レストラン、ジェラート、デリカテッセン、ワイン試飲、ショップ、ウエディング施設などあり、リゾートを思わせる施設。とてもいい雰囲気なので、今度ゆっくり訪れたいです。
▲林檎学校醸造所HPより
（→林檎学校醸造所-長野県飯綱町の廃校を活用したシードル醸造所）
サンクゼールさんでも、りんごを使ったシードルやブランデーを製造していますが、今回は、
「林檎学校醸造所」さんで製造された「クラフト・シードル」辛口３種を購入。
【辛口】2021年4組330ml シードル（ふじ＆グラニースミス）
【辛口】2021年2組330ml シードル（秋映＆紅玉＆シナノスイート等）
【辛口】2021年1組330ml シードル（つがる＆ブラムリー＆メイポール）
キンキンに冷やして飲み比べしたいと思います❣️
にわかりんごマニアになったレモン 笑笑
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