▲オーブンの上段で焦げ目をつけました ▲出来上がり! ブラックベリーを使って作ってクレームブリュレを作ったのは一年前。今回は、ブラックベリーではなく、ラズベリー(冷凍保存)と、こちらも農家さんから直接購入したブルーベリーを使って作りました。 昨年のブログにも書いたのですが、ブリュレの表面を焦がすバ... 続きをみる
クレームブリュレのブログ記事
クレームブリュレ(ムラゴンブログ全体)▲オーブンの上段で焦げ目をつけました ▲出来上がり! ブラックベリーを使って作ってクレームブリュレを作ったのは一年前。今回は、ブラックベリーではなく、ラズベリー(冷凍保存)と、こちらも農家さんから直接購入したブルーベリーを使って作りました。 昨年のブログにも書いたのですが、ブリュレの表面を焦がすバ... 続きをみる