特大サイズのうまうま高級いちご🍓
2023年いちご品評会群馬県金賞、2024年全国総合大賞という実力を持つ群馬県の「やよいひめ」。農家さん渾身の力作。ふるさと納税の返礼品として届きました!! 一粒のサイズが特大、2Lの卵と比較してみました。卵より大きいです! 立体感が伝わるように撮影できず残念。。。 一粒が、通常のいちご3個〜4個... 続きをみる
健康的な生活を送るために心がけていること
2023年いちご品評会群馬県金賞、2024年全国総合大賞という実力を持つ群馬県の「やよいひめ」。農家さん渾身の力作。ふるさと納税の返礼品として届きました!! 一粒のサイズが特大、2Lの卵と比較してみました。卵より大きいです! 立体感が伝わるように撮影できず残念。。。 一粒が、通常のいちご3個〜4個... 続きをみる
▲ https://g-s.jp/?page_id=859 ▲スカイベリー ▲農産物直売所「朝採れイチゴ」 今年のGWは少しのんびりしたかったので遠出せず。 自転車で行ける距離でサイクリングがてら思いのまま出かけました。 「そうだ、昔よく行っていた場所に行ってみよう」「あそこは今も変わりないだろう... 続きをみる
▲「あまりん」真っ赤ですが、果肉が柔らかくなり過ぎません。 埼玉県産苺の「あまりん」。計算すると一粒250円もする高級イチゴ😅 「平成21年に種子親「やよいひめ」、花粉親「ふくはる香」を交配して選抜を繰り返し、現地栽培試験を経て、平成31年に「あまりん(品種名:埼園い3号)」として品種登録」され... 続きをみる
▲フィンガーライムの花(蕾) ▲夜の八重桜 ▲キャロットケーキを焼いてみました。フロスティングはこれから作ります! イチゴの花が咲きました。小さな花芽もいくつかついています。これまでイチゴの人工授粉をしたことはないけど、取り敢えずこのまま様子を見ようと思います。真っ赤に熟して甘くて美味しいイチゴを... 続きをみる
▲やよいひめ ▲最中 いつもよしなにしているたい焼き屋さんの手作り最中 甘さ控えめの餡子をお手製の最中に挟んで食べました。最中がパリッパリ!美味しい! ▲頂き物の最中「眠り猫」(カルディ)。 眠り猫のパッケージに最中と餡(こしあん)が入っています。 ▲餡はセットのこし餡ではなく、たい焼き屋さんお手... 続きをみる
▲大粒でヘタの葉も大きい。このお皿の「やよいひめ」の長さ6センチ、横4センチ!! ▲左「はれひめ」 右「やよいひめ」の姫コンビ😀 とうとう、年末大晦日。 昨日は、年末年始休暇に入っていましたが、急遽仕事の依頼があり、忙しなく動き回った一日でした。今日は夫の実家へ行くので、朝からバタバタしそうです... 続きをみる
▲ラズベリージャム(レンジでチン) ▲我が家で採れたブラックベリー ▲イチゴ 春先から、咲いては実り咲いては実りの3回目 ▲自然のなすがままにしているので、いびつですが、可愛らしいですね 酷暑続きで鉢植え植物たちも疲弊しています。朝、水やりをしても夜帰宅時にはぐったりしています。鉢の中の水分はカラ... 続きをみる
▲土日の朝、2日続けて夏にしては珍しく富士山が見えました! ▲アップルミント、ラベンダー ▲ブラックベリー、イチゴ ▲おやつ イチゴ葛バー(富久屋さん) レモン地域は猛暑・熱中症警戒アラート発令の日が続いています。 朝に水やりしても夕方には土がカピカピに乾燥して植物が項垂れています。今日も一滴も雨... 続きをみる
▲収穫は少量ですが、お皿に並べてみました。 ▲ラズベリー(赤) ▲ラズベリー(イエロー) ▲イチゴ ▲ブラックベリー 昨日の朝方、大雨警報が発令され、土砂降りの雨でした。その後も降ったり止んだりのお天気。近くの川は、川幅が狭いので、短時間で水量が一気に増してしまいます。カルガモの雛が無事かどうか心... 続きをみる
我が家の鉢植え果樹たちです。 ▲ブラックベリー ▲カシス 色付いたものが、収穫前にポロリと落ちてしまいます。一粒味見しましたが、ぼやけた味でした。もう少し濃い味のカシスにするにはどうしたらいいのか。。。 ▲鉢植えイチゴ。4個目の収穫。雨の影響か小ぶりで形もイビツです。味も今ひとつ。 ▲綺麗に咲いて... 続きをみる
最近ちょっと高めかな〜と感じていましたが、今日はラッキーにも大きいパックのイチゴ(とちおとめ)がお値打ち価格で出ていたので、思い切って2パック買ってしまいました。 洗ったイチゴをバットに並べてみると、1P30個入っていました。1Pはイチゴビネガー、もう1Pはジャムにしよとかな〜と考えつつ、イチゴの... 続きをみる
4月26日のブログで紹介したフルーツビネガー。 作って9日目にして氷砂糖が溶けきりました。 リンゴ酢の酸っぱい匂いは全くせず、甘〜〜〜いイチゴのいい香りがします。 これは美味しいに決まっています。 ロゼワインのような色合い。 早速、スパークリングウォーター割にして飲んでみました。 美味しい〜、最高... 続きをみる
私流免疫力Up法*季節のものを食べる* 今回は、イチゴ&発酵スイーツです! 現在、大腸がん術後経過観察中ですが、白血球など免疫に関係する機能が低めの私。 気候の変動が大きい季節の変わり目、そんな時の体調維持のためにも、美味しいもの、体にいいもの、季節のものを食べて元気に過ごしたい。 ということで、... 続きをみる
私流免疫力Up法*季節のものを食べる* ✨イチゴ🍓三昧✨ランチ編です。 抗がん剤(ゼローダ)内服が終わって、そろそろ3ヶ月になります。 食欲はすっかり元通り。 体重もしっかり元通り💦💦 とは言え、白血球など免疫に関係する機能が低めの私。 インフルエンザも流行っているので、美味しいもの、体にい... 続きをみる