▲ちゃんと綺麗な一列に並んでいるね🐤 ▲おやつ　大人の羊羹、頂き物です（ブログ登場2回目） wagashi asobiさんのラム酒使用のドライフルーツの羊羹（無花果・苺・胡桃入り） カルガモ物語の2回目。 さっきまで好き勝手に自由に泳ぎまわっていたヒナ達。ママは皆んなに招集をかけました（パパの姿は見えません）。 ママはカルガモが大好物の川藻の餌場までヒナ達を誘導します。小さなヒナ達は、一矢乱れ…

▲ヒナ２羽 ▲大きくなったカルガモのヒナ。何と８羽もいます。 ▲お食後　売り場で大きな枇杷を見付けました。キウイより大きいです　笑笑 昨日は夏至。一年で最も日が出ている時間が長い日（北半球で）。日の入りが19時と聞いて、仕事後にウォーキングへ。日中の暑さと打って変わって、心地よく涼しい風に吹かれ、気持ちよく歩きました。この時間帯、犬のお散歩、走っている人が多く見られました。 オオタカの撮影をして…

多くのカルガモファミリーでは、パパは育児せず、子育てするのはママばかり。それがカルガモ社会の風習なのです。 そんなカルガモ社会の中でも、とっても頼もしいパパがいました。パパは、ヒナ🐤が一人前になるまで、いつもヒナとママを見守っています。このパパはとっても子煩悩で家族思いなのです。こういうパパを人はカルガモイクメンと呼びます。 とある日の出来事です。コサギが高い木の上からヒナを狙っていました。ち…

気になっていた映画を録画。そのうちの２作品を一挙観しました！！ ひとつ目は『旅猫リポート』。予告でハチワレ猫を見て思わず録画してしまいました。我が家で16年間一緒に過ごした猫もハチワレだったので、どうもハチワレには弱い。何故だか映画を観る前から涙腺が緩んでしまいます💦　猫が登場する映画は、ほのぼのとしたヒューマンドラマガ多く、ワルイ人間とイイ人間が登場して、ワルイ人間の心ない言動で猫がひどい目…

▲ブルーベリー ▲ブルーベリー　TH605  特選 ▲ブラックベリー ▲山形産　小さな恋人佐藤錦 今年もブルーベリー農家さんから２種類のブルーベリーを購入しました。初モノなので、ちょっと贅沢に特選（200g1260円）を買ってみました。品種は「TH605 」と「サウスムーン」。どちらのサイズも中〜大粒。酸味と甘みのバランスが良く味が濃厚。農家さんによると、年々ブルーベリーの品種が増えていて、サイ…

▲おやつ　水無月（富久屋） 今朝は快晴、31℃まで暑くなる予報。 2023年の梅仕事④、「青梅のオリーブオイル漬け」を仕込みました。昨年も同じことを言いましたが、梅の下処理をして梅を割って種付きのまま塩をまぶしてオリーブオイルに漬けるだけという簡単レシピ！！ 昨年は「ジュラ紀の塩」を使用。「ジュラ紀の塩」は、塩の詰め合わせセットに入っていた物で頂き物です。ジュラ紀っていうネーミングだけでウキウキ…

【ねり粕漬け】 ▲冷蔵庫保存で一年間寝かせます 【レシピ】 【漬け込んだねり粕を再利用】 ▲漬け込んだねり粕を再利用。適量の塩を入れて粕床に。 ▲ミニキュウリとヤナカショウガ（葉生姜）これ、美味しいです！！ ▲おやつ　富久屋さんの豆大福 2023年梅仕事。3品目は青梅のねり粕漬けです。 日本酒の製造工程で、発酵した醪（もろみ）に圧力をかけて搾ると日本酒と酒粕に分かれます。酒粕を搾りかすと侮っては…

▲斜面一面がドクダミに覆われていて見事でした！ ▲ここはドクダミ畑ですね　 ▲キンクロハジロのメス　あれ？まだいるの？ ▲右端に写っているのがカルガモイクメン🦆　画面に入りきらなくってごめんね😅 ▲頂き物　Minimal Bean to Bar Chocolate  チョコレートサンドクッキー 梅雨に入り、雨が降ると川幅が狭い川はすぐに増水してしまいます。生まれたばかりのカルガモのヒナ達もこ…

▲いい香りのクチナシ（ウォーキング中の写メ） ▲現在、まだ固く緑〜やや赤みがまして来たブラックベリー。この子だけ真っ先に黒くなりました。 ▲初収穫のブラックベリーとラズベリー（6月1日ごろ収穫・上の画像とは違う品種のブラックベリー） ▲今朝収穫 ▲市販のイチゴも店頭から消え始めました。イチゴ好きなので、細々売られているイチゴを見るとつい買ってしまいます。シーズン終焉なので、お味はややぼやけた味。…

【梅を割った状態】 【梅を割る道具】 ▲あらかじめ梅のくぼみに沿って包丁でグルリと1周切り目を入れ、切り目を上にしてまな板に置き、カッティングボードで挟み、真上から体重をかけて割る。 ▲梅わり器　この角度で割るより、片側をテーブルに置いて固定して使った方が良さそう （晴れときどきファームより） ▲あらかじめ包丁で切り目を入れておいた梅をトンカチで割る　（晴れときどきファームより） 【割り梅を漬け…