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記事が消えてしまっていました（？）ので、再投稿しました。すでに読んでくださった方、内容は同じです。 毎年、このケーキを焼きたくなります。小林かなえさんのレシピを参考にしていますが、少しアレンジして、甘さを控えてビターな大人味にするのがレモン風です。 アレンジポイントは３つ。 カラメルはやり過ぎと思... 続きをみる
紅玉のタルトタタンのブログ記事
紅玉のタルトタタン（ムラゴンブログ全体）
記事が消えてしまっていました（？）ので、再投稿しました。すでに読んでくださった方、内容は同じです。 毎年、このケーキを焼きたくなります。小林かなえさんのレシピを参考にしていますが、少しアレンジして、甘さを控えてビターな大人味にするのがレモン風です。 アレンジポイントは３つ。 カラメルはやり過ぎと思... 続きをみる