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生で食べるかぼちゃ『鈴かぼちゃ』、食べて診ました。 調理方法はシンプルです！ スライサーで薄くスライスして塩で揉む 余分な水分を軽く絞って、塩と胡麻を入れて胡麻油で和える。 盛り付けて、エビとミニトマト、鰹節をトッピングする。 『鈴かぼちゃ』は、サクサクで歯ごたえのある食感でした。水分が多いので、... 続きをみる
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生で食べるかぼちゃ『鈴かぼちゃ』、食べて診ました。 調理方法はシンプルです！ スライサーで薄くスライスして塩で揉む 余分な水分を軽く絞って、塩と胡麻を入れて胡麻油で和える。 盛り付けて、エビとミニトマト、鰹節をトッピングする。 『鈴かぼちゃ』は、サクサクで歯ごたえのある食感でした。水分が多いので、... 続きをみる