ブルーベリー、そのままで十分美味しいのですが、たまには違う食べ方で楽しんでみたい。 「趣味の園芸7月号」は、ブルーベリーの大特集版！ “ベリー農家が教えるとっておきレシピ”の中で、すぐに作れろうな簡単レシピを発見。 早速作ってみました。 ▲ブルーベリー少なめ ▲ブルーベリー＆日向夏・生ハムのサラダ ＜材料＞ 　・ブルーベリー 　・日向夏（白いワタも美味しいので使います） 　・生ハム 　・サラダ油…

今年のブラックベリーはとても不作です。 今年収穫できそうなのは、最大で20粒程度で例年の5分の1ぐらいしか採れないと思います。 鉢植えなので、春先に植え替えてたっぷり肥料をやれば、もう少し元気に気持ちよく成長したかも知れないと後悔やまず... 植え替えもさることながら、天候と害虫の影響も不作の原因だと思います。 春だというのに真夏日が続いたり、そうかと思えば急に寒くなったり... 梅雨に入り、ジ…

レモン、今年も順調に実がなりました！ ▲うまく実らなかった実がポロポロと落ちてしまいます。 農薬など一切使っていないので、相変わらず蝶の幼虫が葉を食い荒らします💦 朝、出がけに幼虫と目が合う時があって、その時はご近所も驚くような奇声を発してしまうレモンです💦💦 黒いツブツブのフンが地面に大量に落ちている場所の上、見るのが怖い... そうなんです、フンの上には必ず緑色の大きい幼虫がいるんです…

大好きなブルーベリーとラズベリーのシーズンが来ました！ 毎年食べているブルーベリーのショートケーキ。 今年もやっと食べに行けました。 ▲大きなブルーベリー、これでもかというほど、たっぷり使われています。ケーキは甘すぎず、ブルーベリーの濃い味じわいが楽しめなす。ラズベリーと緑のグーズベリーもアクセントになって美味しかったです。 ▲何とも贅沢な「ブルーベリー100%」ジュース 今年のブルーベリーは、…

このタイトルの記事は、2019/03/12から数えて4回目となります。 あれから随分成長しました。 発芽してここまで育ったものは全部で6本。 そのうち、成長が遅くて葉が枯れてしまいそうなのが1本。 ついこの間、発芽して双葉になったものが1本。 大きく成長しているのは、土の表面から測って高さ10センチほどに伸びました。 葉の数も増えて7枚あります。 一見すると、似たような葉っぱがありますね。 私は…

今月は、植物園とローズガーデンにも行きましたし、公園や近所で咲いている花の写真をたくさん撮りました。全てスマホの写メですが... 珍しいもの、初めて見たもの、見事に咲いているもの、毎年見続けているものなど、花や植物などを見るのが日々の楽しみとなっています。 最近気になっているのが、成りっぱなしの梅やびわ、熟れて道にゴロゴロ落ちています。 木の下を通って頭に落ちてきたこともあります。鳥の餌になるな…

元気に過ごしているつもりでしたが、ここ3、4日、体が怠くて.... 自宅で、深夜3時ごろまで仕事をやっていた日が続いたせいだと思いますが、下腹部が冷えてお腹が張って、足先、足裏が冷えてむくみ、全身が怠いのです。 明らかに寝不足、でもこの症状は、もしや更年期障害？ 他には、季節の変化に体が適応しきれないということかもしれません。 お腹が張ってガスがたまるのはとても不快なので何とかしたいのですが、が…

本屋さんで見つけて一眼で気に入って即購入！ ツモリチサトさんの保冷ランチバックセット。 お値段もお手ごろです。 ▲保冷ランチバック ▲BIG保冷シート＆ロゴ入りランチベルト こちらはお弁当箱をスッポリ包んでしまうサイズ！ 料理レシピも嬉しいです。 ふふふ、明日からランチタイム楽しくなりそう♬

井浦新さん、朝ドラ「なつぞら」で仲さん役として出演されています。以前、「日曜美術館」でキャスターを務められていましたよね。 その井浦さんが「あさイチ」で、合成で作られた香りが苦手で、精油を自分でブレンドして使っているとおっしゃっていました。そして、「なつぞら」の役柄のイメージに合わせて、フランキンセンスをブレンドして使っているとのこと。そんなトークを聞いて、一気に井浦さんへの興味や関心が湧いてき…

ワイルドストロベリーとイエロー・ラズベリー、今日収穫したものです。 ほんの少量ずつですが、毎日収穫できます。 ワイルドストロベリーは、小粒で大きさもマチマチですが、香りも良くとても甘くて美味しいです。 春先、花にアブラムシがついてしまい、何度も水をかけて流したりしましたが、効果なく諦めていました。今は、花に蜂が飛んできますが、害虫らしきものは見当たりません。 水やりのみで、何もせず無農薬で放った…