lemonlemonlemonのブログ

大腸がんの治療についてこれまで経験してきたこや、術後の日常のことを書きたいと思います。

古民家カフェでもブルーベリー

ベリー大好きレモンのブログは、このところ、ブルーベリー、ラズベリー、ブラックベリーの話題が続きましたが、今回もベリーネタです(笑!) 帰省&プチ旅行の際、立ち寄った古民家カフェ。 食べたのはブルーベリーのタルトとカシスのチーズケーキ。 ▲カシスのチーズケーキ スグリ科スグリ属に分類されているカシス。 カラントとかスグリとも呼ばれています。 ビタミンCやアントシアニンを豊富に含んでいるということで…

令和元年もののブラックベリービネガー!

帰省&プチ旅行で通りかかった道の駅で、ブラックベリーに目が止まりました! 都内では6月下旬〜収穫できたので、もうシーズンが終わってしまったと思っていました。 今年、我が家のブラックベリーが全滅に近かったので、ここで出会えた事がとても嬉しくて即2パックゲットしました(フフフ...) というのも、平成30年に作ったブラックベリービネガーが底をつきそうになっているのです。これを全て飲み切ってしまったら…

ラズベリー収穫できました!

帰省とプチ旅行で4日間も家を開けたので、鉢植え植物が全滅かもしれないと心配していました。 出かける前は、酷暑続きで雨も一滴も降らず、朝たっぷりと水をやっても、夕方になれば土が乾いて枝がしおれています。ですから、このまま雨が降らなければ枯れてしまう、台風の影響で強い風が吹けば鉢ごと倒れて枝が折れてしまう、という事を心配していたのです。帰宅当日の昼ごろ都内は少し雨が降ったようですが、帰ったのは夜中だ…

旬のブルーベリーをいただく④

今シーズン食べたブルーベリーを使ったスイーツの第4弾になります! 腰の痛みも忘れるほど美味しい!レモンを喜ばせる特効薬のご紹介です。 (実は、腰の痛みはいまだに続いています💦) どれも美味しかったです! ▲ブルーベリームース 文句なく美味しいです! ▲ブルーベリータルト これでもかっ!!というくらい生地よりブルーベリーの分量が多くて食べ応えあります ▲ブルーベリーブリュレ 小さめサイズなのでペ…

頂き物!

腰の状態はボチボチです。 先日、岡山の白桃とシャインマスカットをいただきました! フルーツ大好きレモンは、美味しいものを食べている時は、腰の痛みのことなどすっかり忘れています(笑笑) 皆さま、ご心配おかけしました。 レモンに効く薬は「美味しいもの!」ということがよ〜く分かりました。

腰、股関節、太ももが痛い💦

一週間前から、ぎっくり腰になりそうな嫌な感じがしていたのですが、安静にするより、動いたり運動していればそのうち良くなるだろうと腰痛ベルトを巻いて様子を見ていました。それが、日増しに痛みが強くなって、朝起きたときに腰を伸ばそうとした時、痛くて腰が伸ばせない状態になってしまいました💦 いつもなら、ヨガをすれば調子よくなっていたのですが、今回はそうはいきませんでした。前屈は問題なくできますが、腰をそ…

旬のブルーベリーをいただく③パフェ

このシーズンになると食べたくなるブルーベリーのスイーツ! 自家農園の生のブルーベリーが取れる時期だけの期間限定オープンのカフェ。毎年欠かさず食べに行きます。 ▲ブルーベリー、ラズベリーのミックスパフェ こちらは夫が食べました、 ▲ラズベリーとブラックベリーのパフェ 今年の我が家の鉢植えブラックベリーは不作でしたので、こちらのパフェにしました。 フレッシュなブラックベリー3、4個入っていて、酸味と…

くるみの姿が可愛い美味しいお土産!

お土産をいただきました! 星野リゾート界松本の「くるみのコンサート」というお菓子です。 袋を開けてみると、中からくるみが出てきました! レモンはもうこの可愛らしい姿を見た途端、「絶対に美味しい!」という匂いを感じました(笑笑) なぜか私は、くるみの姿にそそられてしまいます。 外身はモナカ。中身はこんな感じ。たっぷりのくるみと杏を使ったヌガーでした。 信州の高原ミルクや芳醇なカルピスバターを使って…

マイブーム!疲労回復にバラの香りを飲む🌹

今日は朝から湿度も高くて気温も半端なく、歩けば大量のとめどもない汗。 とてもしんどい1日でした。 そんな日に、仕事を終えて頑張った自分のご褒美はバラのドリンク! たまには贅沢というかゴージャスな気分になりたいですよね。 お風呂上がりや食前に、しっかり冷やして飲むと、体に奥まで染み入ります。 香りそのものが体の細胞まで浸透して、体全体がバラの香りがするのではないかと言う妄想を抱きます(笑笑)。 左…

「ミント&ラベンダー」ボデイパウダーで✨サラサラ✨

汗ばむ季節、肌がベタつくととても不快ですよね。 ということで、ペパーミントとラベンダー精油でボディパウダーを作ってみました。 化粧品の容器を再利用しました。 ブルーのガラス容器が涼しさを感じさせるので気に入っています❗️ 【材料】 コーンスターチ(食品)・・・・大さじ2 精油(1%希釈の場合は合計6滴)・・・ラベンダー4滴、ペパーミント2滴 【作り方】 ジッパー付きビニール袋に材料全てを入れ、よ…